كن مدرب تغذية معتمدًا من NASM & nbsp؛
إن مدرب التغذية المعتمد من NASM (CNC) هو الحل التعليمي الخاص بك لتوجيه العملاء نحو خيارات التغذية المثلى للنتائج المتعلقة بالصحة والعافية. تزودك الدورة بعلوم التغذية المدعومة بالأدلة والتي تمت مراجعتها من قبل العديد من الخبراء في الصناعة. كما أنه يعلمك كيفية استخدام تغيير السلوك واستراتيجيات التدريب مع عملائك لتطوير فقدان الوزن على المدى الطويل وعادات التغذية الصحية.
عند الانتهاء من هذه الدورة ، سوف تكون قادرًا على:
- تقييم احتياجات تغذية العميل بناءً على علوم التغذية المدعومة بالأدلة والمراجعة من قبل الأقران.
- استخدم استراتيجيات تغيير السلوك أثناء محادثات العميل حول الصحة واللياقة البدنية والعافية.
- قم بتدريب العملاء على التنقل بين خيارات التغذية المختلفة بناءً على احتياجاتهم وأهدافهم ونمط حياتهم وتفضيلاتهم الغذائية.
شهادة مدرب التغذية المعتمد (NASM-CNC)
القسم الأول: علم التغذية
الفصل 1 مقدمة
تعرف على دور مدرب التغذية وكيف يمكن لشهادة التغذية NASM أن تساعد في تعزيز حياتك المهنية.الفصل 2: نطاق الممارسة
فهم نطاق ممارسة مدرب التغذية والتوقعات المهنية والتمييز بين مهن التغذية ذات الصلة.الفصل 3: التغذية القائمة على الأدلة والممارسة
في هذا الفصل ، ستتعرف على أهمية الممارسة القائمة على الأدلة كأخصائي تغذية ، والفرق بين المبادئ والمنهجيات العلمية الأساسية ، وكيفية تحديد عمليات البحث العلمي.الفصل 4: أفضلية الغذاء وتأثيراته
فهم آثار المدخول الغذائي على صحة الفرد ، وتحديد دور العادات الغذائية في الصحة العامة ، ووصف العوامل التي تؤثر على الأنماط الغذائية. ستتمكن أيضًا من التعرف على مخاطر اتباع نظام غذائي واحد يناسب الجميع وتحديد كيف يمكن أن تؤثر العوامل المختلفة على أنماط الأكل.الفصل الخامس: توازن الطاقة والتمثيل الغذائي
يستكشف هذا الفصل كيف تغذي المغذيات الكبيرة النشاط والوظائف الجسدية ، وكذلك كيفية موازنة الطاقة في معادلة الطاقة الخارجة. ستفهم القانون الأول للديناميكا الحرارية وتوازن الطاقة وأنظمة الطاقة.الفصل السادس: البروتين
البروتين هو من المغذيات الكبيرة الهامة التي تعتمد عليها العديد من وظائف الجسم. تعلم بنية ووظيفة البروتين ، ومتطلبات البروتين اليومية الكلية ، وطرق تحديد متطلبات البروتين في برنامج غذائي.الفصل السابع: الكربوهيدرات
توفر الكربوهيدرات الطاقة للجسم. فهم هيكلها ووظيفتها ، وعملية الهضم والامتصاص ، ومتطلبات الكربوهيدرات اليومية ، وأكثر من ذلك.الفصل الثامن: الدهون
للدهون الغذائية العديد من الوظائف الهامة. في هذا الفصل ، ستتعرف على توصيات الوظيفة والتناول ، والدهون الصحية مقابل الدهون غير الصحية ، بالإضافة إلى الأساطير الرئيسية والمواضيع الساخنة المتعلقة بالدهون.الفصل التاسع: الكحول
يشرح هذا الفصل عملية هضم وامتصاص الكحول ، بالإضافة إلى التأثيرات الفسيولوجية وطرق استيعاب الكحول في برنامج غذائي.الفصل العاشر: المغذيات الدقيقة
تساعد المغذيات الدقيقة في الحفاظ على عمليات التمثيل الغذائي اللازمة لإنتاج الطاقة. افهم الفرق بين الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء والفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون والمعادن ، وحدد مصادر الطعام الشائعة ، وتعلم كيفية حساب المدخول اليومي الموصى به وقيم كل عنصر من المغذيات الدقيقة.الفصل 11: الترطيب
في هذا الفصل ، ستتعرف على الجوانب المجزأة وتحولات الماء في الجسم بعد فقدان العرق الشديد. ستكتشف أيضًا طرقًا للمساعدة في تقليل فرط نقص السوائل أو فرط الترطيب والتعرف على استراتيجيات الترطيب المناسبة.الفصل 12: توقيت المغذيات
اكتشف استراتيجيات توقيت المغذيات المناسبة للأداء ولتغيير تكوين الجسم ، بالإضافة إلى الدور الذي يلعبه توقيت المغذيات ضمن استراتيجية التغذية الشاملة.الفصل 13: المكملات
افهم دور المكملات عبر الأهداف المختلفة ، واشرح قوة قاعدة الأدلة للمكملات شائعة الاستخدام ، وتعلم التواصل مع العملاء حول إيجابيات وسلبيات المكملات.القسم 2: استراتيجيات تغيير السلوك
الفصل الرابع عشر: سيكولوجية ضبط الوزن وتغيير السلوك
في هذا الفصل ، ستتعرف على كيفية تأثير علم النفس على اللياقة والعافية. حدد العوائق التي تحول دون النظام الغذائي وممارسة الرياضة ، واضطرابات الأكل الشائعة ، وأنواع العملاء الشائعة المستخدمة لتطوير برامج مخصصة.الفصل الخامس عشر: التدريب والتواصل
من المهم لمدربي التغذية الشخصية التواصل بطريقة تؤثر بشكل إيجابي على الالتزام ببرامجهم. ستحدد استراتيجيات لبناء علاقة واستخدام مهارات الاتصال الفعال لإحداث تغيير في السلوك.الفصل السادس عشر: المقابلات التحفيزية
يشرح هذا الفصل & nbsp؛ المقابلات التحفيزية والاستراتيجيات المستخدمة لمساعدة العملاء على فهم الأسباب الكامنة وراء تغييرهم مع تأكيد دوافعهم.الفصل 17: تحديد الهدف
فهم الأنواع المختلفة من الأهداف ، وفوائد تحديد الأهداف بشكل فعال ، وطرق تقديم التغذية الراجعة وتتبع التقدم ، وتحديد العقبات التي يتم مواجهتها بشكل شائع عند تحديد الأهداف.القسم 3: التدريب على التغذية
الفصل الثامن عشر: التقييم الغذائي واختبار تكوين الجسم
في هذا الفصل ، سوف تكتشف نهجًا تدريجيًا لتقييم المدخول الغذائي ومراقبة تكوين الجسم. ستقارن طرق تقييم تكوين الجسم وتفهم أهمية الاتساق وسهولة الوصول.الفصل التاسع عشر: ملصقات الطعام والمكملات الغذائية وحجم الحصة
تعرف على معايير وضع العلامات للمنتجات الغذائية والمكملات الغذائية ، بالإضافة إلى التوصيات المتعلقة بحجم الجزء.الفصل 20: مساعدة العملاء على الإبحار في العالم الحقيقي
يشرح هذا الفصل الاستراتيجيات التي يمكن أن تساعد العملاء على اتخاذ خيارات غذائية صحية في مواقف الحياة اليومية ، مثل متجر البقالة أو تناول الطعام بالخارج.الفصل 21: التنقل في الأنظمة الغذائية
تعرف على أحدث الحقائق المتعلقة بالنظم الغذائية وكيف تؤثر على الصحة وتكوين الجسم والأداء الرياضي. يستكشف هذا الفصل العديد من الأنظمة الغذائية المختلفة ويوفر تفاصيل بشأن سلامتها وفعاليتها.الفصل الثاني والعشرون: مواضيع التغذية الساخنة والخلافات
نهج متعمق لشرح العلم الكامن وراء العديد من موضوعات التغذية الساخنة والخلافات التي يواجهها العملاء اليوم.الفصل الثالث والعشرون: إدارة ثبات إنقاص الوزن والحفاظ على إنقاص الوزن
يبحث هذا الفصل في علم وعلم النفس في & nbsp ؛ ثبات فقدان الوزن & nbsp ؛ وكيفية مساعدة العملاء على تجنب هذه الحلقة المفرغة.الفصل الرابع والعشرون: البرمجة - نضعها معًا
يجب أن يكون لدى مدربي التغذية مستوى أساسي من المعرفة فيما يتعلق بعلوم التغذية وعلم نفس السلوك. ومع ذلك ، فإن المعرفة بدون عمل تكاد تكون عديمة الفائدة ، خاصة عند مساعدة العملاء على تحقيق أهداف الصحة والعافية الخاصة بهم. يضع هذا الفصل كل هذه المعرفة موضع التنفيذ ويفصل عملية خطوة بخطوة لبرمجة التغذية.
